Comandas y mesas
Tus mozos piden desde el celular. La cocina lo ve al instante.
🇵🇪 Hecho en Perú, solo para restaurantes
Comandas, cocina en tiempo real, carta QR, delivery propio sin comisiones, inventario con costeo real de tus platos, planilla peruana y facturación electrónica SUNAT. Sin módulos de ferretería ni bodega: 100% especializado en restaurantes.
«Mi sistema actual también vende para ferreterías y bodegas… y se nota: nada calza con mi restaurante.»
«No sé cuánto me cuesta realmente cada plato. Pongo precios a ojo.»
«Facturar a SUNAT es un trámite aparte, con otro sistema y doble digitación.»
«Tengo 2 locales y una cocina central, y nadie sabe qué se envió, qué llegó ni cuánto cobrar.»
«Las apps de delivery se llevan hasta el 30% de cada pedido y ni siquiera me dan los datos de mi cliente.»
«La planilla, la CTS y las gratificaciones las hago en Excel cada mes, rezando por no equivocarme.»
Sazón.pe nació en la operación real de restaurantes peruanos para resolver exactamente esto.
Cada módulo pensado para la operación gastronómica. Nada genérico, nada de relleno.
Tus mozos piden desde el celular. La cocina lo ve al instante.
¿Sin mesas? Vende por nombre de cliente, como en una barra.
Tu cocina sin papeles y en tiempo real.
Tus clientes piden desde su celular, sin reimprimir cartas.
Tu propio link de pedidos. Sin comisiones por venta.
Cuánto te cuesta cada plato según tus compras reales.
Stock que se descuenta solo al vender.
Tu cocina central despacha y cobra a tus locales.
Boletas y facturas desde la misma comanda.
Arqueo diario y qué platos te dejan plata de verdad.
Sueldos, CTS y gratificaciones al día.
Otros sistemas venden el mismo software a ferreterías, boticas y restaurantes. Nosotros hacemos una sola cosa, y la hacemos bien.
| Sazón.pe | Software genérico | |
|---|---|---|
| Hecho exclusivamente para restaurantes | ✓ | ✗ (multi-rubro) |
| Fichas técnicas con costeo real por compras | ✓ | ✗ o costo manual |
| Precio sugerido por food cost objetivo | ✓ | ✗ |
| Delivery propio sin comisión por pedido | ✓ | ✗ |
| Producción y despacho entre sucursales | ✓ | ✗ |
| Planilla peruana (CTS y gratificaciones) | ✓ | ✗ (módulo aparte) |
| Facturación SUNAT desde la comanda | ✓ | A veces |
| Carta QR y cocina en tiempo real | ✓ | Limitado |
Nos cuentas cómo opera tu restaurante y te mostramos el sistema con tus casos reales.
Importa tus productos desde Excel, arma tus fichas técnicas y configura tus sucursales.
Comandas, cocina, delivery, inventario y SUNAT funcionando desde el primer día, con soporte directo.
Precios en soles, con todo incluido. Sin costos de instalación ocultos.
Para tu primer local
S/ 39.90/mes
S/ 399 al año · ahorras S/ 79.80
El más elegido
Control total de costos
S/ 99/mes
S/ 990 al año · ahorras S/ 198
Cadenas y cocina central
S/ 249/mes
S/ 2,490 al año · ahorras S/ 498
«Recién con las fichas técnicas descubrí que dos de mis platos estrella me dejaban 12% de margen. Ajusté precios y recuperé la inversión el primer mes.»
«Antes la cocina central y los locales se peleaban por lo que se envió o no llegó. Ahora todo queda registrado con incidencias y se factura solo lo recibido.»
«Emitimos boleta desde la misma comanda. El cierre de caja pasó de 40 minutos a 5.»
Sí. Emite boletas, facturas y notas de crédito electrónicas integradas con SUNAT directamente desde la comanda o desde el módulo de comprobantes, con envío automático y re-envío en caso de observaciones.
Sazón.pe está hecho exclusivamente para restaurantes. No es un sistema genérico adaptado: incluye fichas técnicas con costeo real basado en tus compras, producción entre sucursales y control de mesas y cocina en tiempo real — funciones que un software multi-rubro no tiene.
Sí. Cada local maneja su propio inventario, costos y fichas técnicas, con órdenes de producción, despachos con control de incidencias y cobranza entre locales.
No. Funciona 100% en la nube desde cualquier navegador: computadora, tablet o celular. Se integra con impresoras de comandas estándar.
Cada plato tiene su ficha técnica con ingredientes y cantidades. El costo usa el promedio ponderado real de tus compras por sucursal, se actualiza automáticamente con cada compra y el sistema te sugiere el precio de venta según tu food cost objetivo.
Sí. Sazón.pe genera un link y un QR propios que compartes por WhatsApp o redes. El cliente elige delivery o recojo, marca su dirección en el mapa y hace seguimiento con un código. El costo de envío se calcula por el recorrido real por calles, no en línea recta, así que el cliente al otro lado del río no paga lo mismo que el de enfrente. No pagas comisión por pedido y los datos de tus clientes quedan en tu sistema.
Sí. El modo Caja Rápida reemplaza el tablero de mesas: cada comanda se identifica con el nombre del cliente, ese nombre aparece en la pantalla de cocina y el pedido se queda visible hasta que lo entregas. Puedes guardarlo para cobrar después o cobrar al instante.
Sí. Maneja empleados, asistencias, adelantos con descuento automático y vacaciones, y calcula la planilla mensual con AFP u ONP y EsSalud, los depósitos de CTS de mayo y noviembre, y las gratificaciones de julio y diciembre con la bonificación extraordinaria del 9%. También exporta la información para el PLAME.
Sí. Cada sucursal puede facturar con su propia razón social, su propio RUC y su propio certificado digital, con series y correlativos independientes. Es útil para cadenas donde cada local es una empresa distinta.
Cada pantalla de cocina tiene un historial de alistados: ves lo que salió del tablero en las últimas horas y lo devuelves con un toque. Nada se pierde por un dedazo en plena hora punta.
Agenda una demo de 20 minutos y te mostramos cuánto margen estás dejando en la mesa.
Hablar por WhatsApp ahoraRespuesta en minutos, en horario de atención.